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Affichage des articles du 2016

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La tarte aux fraises et à la vanille

   Composée : - Une pâte sablée à l'amande - Une crème d'amande - Un confit de fraise - Une ganache montée à la vanille   Ça y est les premières fraises sont sur nos étales, alors pour marquer le coup, j'ai fais une tarte avec. Je pense que en matière de tarte à la fraise, vous avez du choix sur le blog, mais je vous en ajoute une de plus 😋😉. - la tarte aux fraises sur sablé breton - la tarte à la fraise et à la pistache - La tartelette à la fraise - La tarte à la fraise et à la framboise   - La tarte aux fraises et aux 2 citrons Cette tarte est inspirée que dis-je, copiée sur la talentueuse Tiphaine du blog Titi la toquée qu'elle a partagée sur Instagram . En fait, j'avais déjà ma recette en tête et j'avais préparé toutes mes recettes quand je suis allée voir son compte pour revoir la vidéo de ses superbes pochages pour en reproduire un, je me suis aperçue que j'étais en train de réaliser sa tarte, donc ce n'est qu'une coïncidence. En tout cas,

La charlotte aux marrons et aux poires.

La Pomme d'Argent

La gaufre apéritive au saumon fumée

Bûche 2016 : La bûche à la pistache et à la griotte

Le pain de mie à l'aneth et au citron

Le kouglof

Bûche 2016 : La bûche Kroc Noisette

Le p'ti biscuit pain d'épices

Bûche 2016 : La bûche Forêt Noire

Le Kroc Noisette {Entremets individuel au praliné noisette et chocolat au lait]

Le cake à la crème de marron

La brioche Nanterre

Le crémeux au chocolat au lait, noir ou blanc

A savoir : L'incidence du pourcentage de cacao du chocolat dans une recette

La ganache montée au chocolat au lait

La brioche stressée... euh tressée

Le brownie aux noisettes et amandes

Le pain brioché au potiron

Le burger automnal {potiron, confit de canard et champignons}

Le pumpkin bun {le pain burger au potiron}

La barre choco/noisette {entremets}

La baguette au maroilles et chorizo

Le drops {Escargot aux pépites de chocolat - pâte à croissant}

Le chocolat chaud à l'amande et aux épices

Les pains aux raisins

Le Pompom bug

Un deuxième blog ?

La panna cotta vanille, sa sauce et ses madeleines aux Carambars®

Le Rose d'Anis

Le sirop d'abricot

Comment façonner des pains au chocolat ou chocolatines ? {En images}

La pâte feuilletée levée {Pour les viennoiseries}

Le trianon ou royal individuel

Les pancakes

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La tarte à la rhubarbe meringuée

La brioche feuilletée à la fleur d'oranger

L'éclair à la chantilly et aux fraises

La tartelette ChouChou Rose

La baguette de T80 sur poolish à 33%

Le riz au lait vanillé

La tarte aux citrons et aux fraises

La brioche roulée au pesto rosso et son huile d'olive au basilic

La tartelette Intensément Choko

L'Intensément chocolat pour Pâques

Le primavera

La guimauve au chocolat

Le Koko Délice