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Affichage des articles du décembre, 2014

Joyeux Noël les gourmands !

La poire pochée à l'orange et aux épices sur son lit au chocolat

Le palet blanc à la bergamote

Le filet de pintade farcit aux raisins marinés au cognac

Le bonbon au chocolat blanc fourré à la noix de coco

La cassolette de la mer et sa sauce safrané

Le petit choux au foie gras glacé au panais

Le petit pain à la figue et à la noix

La bûche "boule de neige" au gianduja et à la noix de coco

Le pain d'épices moelleux #2

Le pain de mie

Le duo de mini-bûches traditionnelles à la crème au beurre {au Grand-Marnier et au chocolat}

La crème au beurre à la meringue italienne

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