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La galette des rois à la noisette et chocolat au lait

Bonne Année 2019 !
Avant toutes choses, je vous souhaite une belle année. Qu'elle soit pleine de surprise positive, d'amour, de paix et de santé. Et si elle devient difficile, n'oubliez pas de croire en vous, faites vous confiance et vous vous surpasserez.
Maintenant la gourmandise. Dans un post sur les réseaux sociaux, j'avais dit que je ne ferais pas de nouvelle galette cette année, car notre préférée reste et restera la galette à la frangipane, mais c'est sans compter sur mon envie d'essayer de nouvelles choses. Et je vois que les saveurs que j'ai choisies pour celle-ci, ont déjà inspirées d'autres blogueurs... En réalité, j'ai un chocolat au lait qui arrive en fin de vie et il fallait absolument que je l'utilise. J'en avais écoulé pas mal pour mes desserts de fêtes, mais il m'en restait (reste) encore. Alors de la poudre de noisettes, du chocolat au lait et voici une belle gourmandise.  Franchement, je n'avais pas trop le temps,…

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