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Affichage des articles du décembre, 2017

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Le crookie {Le croissant au cookie}

    Composé : - D'un croissant pur beurre (maison) - 2 cookies aux pépites de chocolat Avec ma crapule, on a testé le crookie, le croissant garni de cookie, une viennoiserie devenue virale sur les réseaux sociaux. Comme vous vous en doutez, on est de grands fans de croissant et de cookies à la maison, alors j'ai eu envie de goûter. Hé bien, à part ma crapule qui a adoré, nous n'avons pas aimé. Un demi-croissant, nous a largement suffi, car on a trouvé ça lourd. Avec Monsieur K.C, on préfère largement manger les 2 à part. Par contre, j'aimerais tester la version avec de la pâte à croissant striée, car la pâte striée apportera du croustillant au cookie, enfin, je pense. Et vous, vous avez testé ce crookie ? Cela vous tente ?   Niveau de difficulté 1/5 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minute s Préparez le matériel : 1 robot pâtissier avec la feuille ou 1 saladier et une cuillère en bois 1 maryse 1 plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Le merveilleux champignon et la merveilleuse pomme de pin

Le mini bagel au saumon gravlax

Bûche 2017 : La bûche Karachoc'huète {Bûche à la vanille, caramel, chocolat et cacahuète}

Les biscuits Karachoc'huète {biscuit au beurre de cacahuète fourré de caramel au chocolat}

Le saumon gravlax aux algues

Le caramel au beurre salé au chocolat

Le Manele ou Manala

Le risotto au saumon fumé

Bûche 2017 : La bûche bois d'orange {Bûche à l'orange et au Grand-Marnier®}