Accéder au contenu principal

Articles

Affichage des articles du mars, 2014

Article récent

Le crookie {Le croissant au cookie}

    Composé : - D'un croissant pur beurre (maison) - 2 cookies aux pépites de chocolat Avec ma crapule, on a testé le crookie, le croissant garni de cookie, une viennoiserie devenue virale sur les réseaux sociaux. Comme vous vous en doutez, on est de grands fans de croissant et de cookies à la maison, alors j'ai eu envie de goûter. Hé bien, à part ma crapule qui a adoré, nous n'avons pas aimé. Un demi-croissant, nous a largement suffi, car on a trouvé ça lourd. Avec Monsieur K.C, on préfère largement manger les 2 à part. Par contre, j'aimerais tester la version avec de la pâte à croissant striée, car la pâte striée apportera du croustillant au cookie, enfin, je pense. Et vous, vous avez testé ce crookie ? Cela vous tente ?   Niveau de difficulté 1/5 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minute s Préparez le matériel : 1 robot pâtissier avec la feuille ou 1 saladier et une cuillère en bois 1 maryse 1 plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Vos réalisations sont à l'honneur !

La tartelette fleur de citrons {aux 2 citrons et gianduja}

Le yaourt au citron et à la confiture

Le pain perdu à la confiture de lait et à la banane

Le risotto au parmesan

Le cabillaud croustillant au chorizo

La banoffee pie {La pâtisserie anglaise}

Le shortbread {le biscuit écossais}

La blanquette de saumon express

Le bœuf stroganov ou stroganoff

Les raviolis au poulet à la sauce au coco/curry

Les cookies aux noix de macadamia

Les pâtes fraîches aux oeufs

La bruschetta au saumon fumée

Les financiers à la noisette

Le pot de crème au café

Le chutney de tomate tropical

La confiture de lait {El Dulce de Leche}