Le flankie : mi flan, mi cookie
Dessert composé : - Base de pâte à cookies - Appareil à flan vanillé 3 ans après tout le monde, me voici enfin à tester le fameux flankie. La semaine dernière, j’avais envie de faire une pâtisserie, mais sans me lancer dans quelque chose de compliqué ni me retrouver avec trop de vaisselle. J’avais juste envie d’un truc avec du biscuit et du crémeux. Pour être honnête, j’avais presque abandonné, la flemme était vraiment là… Du coup, j’ai juste commencé une pâte à cookies. Et puis, d’un coup, j’ai repensé à ce fameux flankie. Alors j’ai tout simplement étalé ma pâte à cookies directement dans le moule avec une cuillère à soupe, sans même m’embêter à faire une abaisse. Ensuite, j’ai préparé une crème à flan sans jaunes d'œufs comme je le fais habituellement, parce que là aussi, je n’avais pas envie de réfléchir à comment recycler des blancs. Franchement, c’était pas mal du tout. Il manquait peut-être un peu de crémeux pour avoir la texture parfaite, mais c’...
mmmmmm un planteur, bonne idée !! bisous
RépondreSupprimerHum ... quelle magnifique sélection, c'est Noël avant l'heure, et pour moi, ça sera de tout, trop difficile de choisir !! Bises et bonne journée.
RépondreSupprimerhello
RépondreSupprimerhum quelle superbe idées de repas de fête
merci bonne fêtes de fin d'année
De bien jolies recettes !!!! Je passe te faire un gros bisous et te souhaite de bonnes fêtes de noël :) Gros bisous Karine
RépondreSupprimerMerci beaucoup Manuella. Gros bisous
Supprimerje ne sais que choisir, tout a l'air délicieux!! On va se régaler chez toi pour le réveillon! ;)
RépondreSupprimerjoyeuses fêtes! bisous