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Les Lussebullar - Brioche au Safran fourrée pour la Sainte Lucie

  Composée : - Brioche au safran - Garniture au beurre, au sucre et poudre d'amandes    Me revoilà pour clôturer cette année 2025 par une petite recette et aussi vous faire un petit coucou. Je pense toujours à mon blog, je ne l'oublie pas, mais tellement de choses ont changé cette année que j'ai décidé de ne plus me forcer à créer du contenu, comme je vous l'ai dit en juin. Depuis cette fin d'année, j'ai de nouveau quelques idées à partager avec vous, j'espère juste avoir le temps de créer, car je cours un peu après le temps, comme tout le monde finalement. Je ne me mets pas de pression et on verra ce que j'arrive à partager. Pour cette recette, j'ai eu envie de repartir en Suède et de fêter la Sainte Lucie avec des brioches au safran . Il y a quelques années, j'ai déjà fait des Lussekatter et j'ai tellement aimé leur goût sucré et safrané que j'ai voulu en refaire. Puis j'ai découvert les Lussebullar sur Instagram et j...
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Mon article de cuisine pour le magazine "Vivre avec le Sed" n°3

Je vous parlais ici, que j'étais atteinte du syndrome d'Ehlers Danlos. (C'est d'ailleurs à cause d'une nouvelle crise que mes recettes se font moins fréquentes). Et que j'étais membre d'une association "Vivre avec le SED" et depuis quelques temps l'association a un magazine : SED'MAG.

Pour la troisième fois, j'ai participer à la réalisation de quelques articles, notament sur la cuisine où j'ai réalisé un dossier spécial "goûter" pour la rentrée. Vous pouvez le télécharger ou le consulter ici : Télécharger le fichier PDF mag3.pdf.

Cliquez sur la photo pour en savoir plus sur la maladie et l'association.


L'association VIVRE AVEC LE SED est reconnue d'intérêt général et ne fonctionne que par le biais de dons et cotisations. Vous pouvez nous aider à réaliser nos actions, tout don fait à notre association donne droit à un reçu fiscal pour déduction. Pour tout renseignement, contacter le siège par mail : vivreaveclesed.asso@gmail.com.

A bientôt avec une nouvelle recette !

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