Les cookies au matcha, chocolat blanc et pâte à tartiner au matcha
Si vous avez lu le blog la semaine dernière, vous avez découvert la recette de la pâte à tartiner au matcha . J'ai naturellement eu envie de la décliner dans des cookies fondants, délicatement sucrés et subtilement herbacés. Le résultat est une vraie gourmandise, qui a beaucoup plus à ma petite crapule et à moi-même. En revanche, Monsieur KC, qui n'apprécie pas le matcha, n'a pas été convaincu. Il faut dire que ces cookies s'adressent avant tout aux amateurs de cette saveur singulière, pour qui ils constituent une véritable douceur. Mais avant de vous donner la recette, je vous dévoile toutes mes astuces pour réussir les cookies. Réussir ses cookies. Le beurre. Je choisis un beurre à 82 % qui est parfait pour la pâtisserie de manière générale. Donc, évitez les beurre à 60 %, tendre ou la margarine. Le matcha. Choisissez votre matcha habituel ou utilisez un matcha pour pâtisserie. La quantité de matcha dans cette recette dépendra de vos goûts. Plus vous en mettrez, plu...
prend bien soin de toi, nous on bouge pas!!!! bisous
RépondreSupprimerMerci beaucoup. Bisous
SupprimerPrend soin de toi Karine, et reviens nous en forme avec des supers belles recettes :)
RépondreSupprimerOui promis je reviendrai avec de belles recettes. Bisous Mélanie
SupprimerCoucou Karine !
RépondreSupprimerPrend soin de toi et rétablis-toi vite, je te souhaite beaucoup de courage !
Je trouve que les vidéos seraient une très chouette idée. C'est toujours intéressant d'avoir une vision précise de certaines techniques, je suis totalement pour !
Au plaisir de te relire, bisous !
Carine.
Coucou Carine,
SupprimerMerci pour ton avis il enrichit ma réflexion.
J'espère vite revenir à mes fourneaux !
Bisous
Bon courage,...il faut savoir écouter son corps parfois, et lever le pied. J'espère que tes soucis vont s'arranger et que nous te retrouverons très bientôt avec plein de nouveautés (recettes et techniques en images)!
RépondreSupprimerPlein de bizz
Oui il faut vraiment que je calme ces douleurs.
SupprimerMerci pour ton avis sur les vidéos cela m'aide beaucoup.
Bisous
Bon courage ! Avec ou sans nouvelles recettes, je continue à consulter ton blog !
RépondreSupprimerMerci beaucoup de me suivre comme ça, c'est gentil.
Supprimerprends soin de toi, la santé avant tout!
RépondreSupprimerC'est sûr. Merci beaucoup
Supprimerprends soin de toi, il faut savoir dire stop quand le corps n en peu plus, pour les video bonne idee
RépondreSupprimerMerci beaucoup.
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