Le flankie : mi flan, mi cookie
Dessert composé : - Base de pâte à cookies - Appareil à flan vanillé 3 ans après tout le monde, me voici enfin à tester le fameux flankie. La semaine dernière, j’avais envie de faire une pâtisserie, mais sans me lancer dans quelque chose de compliqué ni me retrouver avec trop de vaisselle. J’avais juste envie d’un truc avec du biscuit et du crémeux. Pour être honnête, j’avais presque abandonné, la flemme était vraiment là… Du coup, j’ai juste commencé une pâte à cookies. Et puis, d’un coup, j’ai repensé à ce fameux flankie. Alors j’ai tout simplement étalé ma pâte à cookies directement dans le moule avec une cuillère à soupe, sans même m’embêter à faire une abaisse. Ensuite, j’ai préparé une crème à flan sans jaunes d'œufs comme je le fais habituellement, parce que là aussi, je n’avais pas envie de réfléchir à comment recycler des blancs. Franchement, c’était pas mal du tout. Il manquait peut-être un peu de crémeux pour avoir la texture parfaite, mais c’...
prend bien soin de toi, nous on bouge pas!!!! bisous
RépondreSupprimerMerci beaucoup. Bisous
SupprimerPrend soin de toi Karine, et reviens nous en forme avec des supers belles recettes :)
RépondreSupprimerOui promis je reviendrai avec de belles recettes. Bisous Mélanie
SupprimerCoucou Karine !
RépondreSupprimerPrend soin de toi et rétablis-toi vite, je te souhaite beaucoup de courage !
Je trouve que les vidéos seraient une très chouette idée. C'est toujours intéressant d'avoir une vision précise de certaines techniques, je suis totalement pour !
Au plaisir de te relire, bisous !
Carine.
Coucou Carine,
SupprimerMerci pour ton avis il enrichit ma réflexion.
J'espère vite revenir à mes fourneaux !
Bisous
Bon courage,...il faut savoir écouter son corps parfois, et lever le pied. J'espère que tes soucis vont s'arranger et que nous te retrouverons très bientôt avec plein de nouveautés (recettes et techniques en images)!
RépondreSupprimerPlein de bizz
Oui il faut vraiment que je calme ces douleurs.
SupprimerMerci pour ton avis sur les vidéos cela m'aide beaucoup.
Bisous
Bon courage ! Avec ou sans nouvelles recettes, je continue à consulter ton blog !
RépondreSupprimerMerci beaucoup de me suivre comme ça, c'est gentil.
Supprimerprends soin de toi, la santé avant tout!
RépondreSupprimerC'est sûr. Merci beaucoup
Supprimerprends soin de toi, il faut savoir dire stop quand le corps n en peu plus, pour les video bonne idee
RépondreSupprimerMerci beaucoup.
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