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La tarte à la mangue et à la noix de pécan

 Composée : - Une pâte sablée - Une crème de noix de pécan - Un confit de mangue - Une ganache montée à la noix de pécan Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette. Comme vous l'avez peut-être remarqué, je suis moins présente sur le blog depuis quelque temps. En effet, j'ai décidé de réduire progressivement mon activité de blogging. J'ai l'impression d'avoir exploré toutes les recettes que je pouvais partager, et avec tant de personnes sur les réseaux sociaux proposant des recettes et des astuces, j'ai le sentiment de ne faire que répéter ce qui existe déjà. Il est devenu vraiment difficile de se démarquer des autres. Ainsi, les recettes que je partagerai à l'avenir seront de plus en plus éparpillées, jusqu'à ce que je ne trouve plus rien d'intéressant à vous proposer. Pour l'instant, je vous présente la recette de cette délicieuse tarte. Cela faisait plusieurs mois que j'avais envie d'associer la mangue et la noix de pécan, et...

Bonne année 2018 !


Je vous souhaite à tous une très belle année 2018. J'espère que se sera une année riche en aventure, en joie, en amour et surtout l'année de la réussite pour tout vos projets.
Merci pour la belle année 2017 que vous m'avez fait vivre par vos petits commentaires ici ou sur les réseaux sociaux ou en privé. Ils m'ont permis de surmonter une année pas simple et m'ont gardés motivée.
A très vite pour de nouvelles aventures gourmandes.

Karine

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